Le feste sono il momento ideale per brindare con le bollicine insieme alle persone che amiamo, ai colleghi di lavoro e agli amici. E noi dell’Osteria of Vitelloni vogliamo rendere ogni vostro brindisi anche un momento in cui possiate gustare prodotti di alta qualità. Per questi giorni di Natale e Capodanno, e oltre 🙂 abbiamo preparato per voi una selezione di Champagne e Spumanti al calice e in bottiglia, pensata per accompagnare l’atmosfera magica di questo periodo.
Con vini che celebrano l’eleganza, la tradizione e la convivialità.
Scopri i protagonisti delle nostre bollicine e lasciati ispirare dai loro abbinamenti con i piatti del nostro Menù, per un’esperienza enogastronomica che assaporta di festa.
Champagne Brut Tradition Lebeau-Batiste
Lo Champagne per eccellenza, perfetto per un brindisi di classe ai Vitelloni di Seregno. Con il suo perlage fine e persistente, questo Champagne regala al naso un bouquet elegante e raffinato, mentre al palato conquista con la sua freschezza vivace e il suo finale lungo e avvolgente.
Un compagno ideale per le serate più speciali del periodo natalizio.
Abbinamento consigliato: Zibello cutting board. Il culatello e la coppa di Zibello trovano nel Brut Lebeau-Batiste un partner raffinato, mentre il parmigiano stagionato aggiunge un tocco di complessità.
Cremant d’Alsace Brut Kientzler
Un viaggio nei sapori e nei profumi dell’Alsazia. Questo Cremant, prodotto con uve auxerrois, conquista con il suo colore giallo paglierino e i sentori floreali. Al palato, il gusto acidulo e minerale regala una piacevole freschezza, rendendolo una scelta versatile per ogni occasione.
Abbinamento consigliato: Pane pugliese nero con mortadella al pistacchio, pesto al pistacchio e ricotta condita. Le bollicine delicate bilanciano i sapori intensi del pistacchio e della ricotta, creando un connubio armonioso.
Vuoi scoprire di più su questo vino? Leggi il nostro post dedicato qui: L’alsazia in un Bicchiere
Prosecco di Valdobbiadene Superiore Extra Dry Primario Ruge
Un grande classico italiano per festeggiare con semplicità ed eleganza ai Vitelloni from Seregno. Questo Prosecco, con le sue note fruttate e il suo perlage fine, rappresenta un invito alla convivialità.
Fresco e morbido, è perfetto per brindare tra amici durante un pranzo festivo o un aperitivo di Natale.
Abbinamento consigliato: Tagliere dell’orto. Le verdure grigliate e i formaggi spalmabili si sposano alla perfezione con le note agrumate e la leggerezza di questo Prosecco.
Franciacorta Brut Pietraluce
Raffinatezza italiana al calice. Questo Franciacorta di chardonnay in purezza si distingue per la sua freschezza e persistenza, con bollicine che accompagnano i momenti più conviviali. Ideale per festeggiare in compagnia con un aperitivo che non passa inosservato.
Abbinamento consigliato: Focaccia con zucchine grigliate, fontal, basilico ed olio. La freschezza del Franciacorta esalta la delicatezza delle verdure grigliate e si bilancia perfettamente con la cremosità del fontal.
Chiaretto Riviera del Garda Classico “18 e quarantacinque”
Un rosato che porta in tavola i colori e i profumi del Garda. Secco e armonico, con un finale leggermente ammandorlato, questo Chiaretto è la scelta perfetta per chi desidera qualcosa di diverso per il proprio brindisi natalizio.
Abbinamento consigliato: Club Sandwich. Il gusto pieno e croccante del bacon si combina splendidamente con le note floreali e leggere di questo rosato, per un abbinamento sfizioso e raffinato.
Scopri la storia di questo rosato unico nel nostro articolo: Dal Garda ai Vitelloni.
Brinda con le Bollicine all’Osteria dei Vitelloni
Questo periodo dell’anno è fatto di momenti magici, condivisione e brindisi in compagnia.
AtOsteria of Vitelloni, vi accogliamo in un ambiente caldo, gioviale e accogliente, dove le bollicine sono il cuore delle celebrazioni, pronte ad accompagnare i vostri momenti speciali con eleganza e gusto.
Vi aspettiamo, a Seregno in Via Garibaldi 25, per rendere le vostre feste ancora più uniche, con vini e piatti che parlano di qualità, tradizione e convivialità.
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