Whisky
Kaikyo Hatozaki Pure Malt
€10
Giappone - single malt, note di frutta secca, cereali e miele
Nikka Days
€10
Giappone - blended morbido, dolce e fruttato, finale leggermente speziato
Paul John Bold
€10
India - torba dalla Scozia, orzo dall'Himalaya, single malt morbido e speziato con palato cremoso
Monkey Shoulder
€8
Scozia - blended whisky morbido di single malt di Balvenie e Glenfiddich
Glenfiddich 12y
€8
Scozia - uno dei whisky più premiati al mondo, fresco e cremoso
Caol Ila 12y
€10
Scozia - corpo fine, fruttato con buona torba
Ian McLeod's "As We Get It" Highland
€12
Scozia - single malt cask strenght dall'isola di Islay
Kensei
€10
Giappone - Equilibrato, piacevole al palato con un finale lungo e caldo.
House of McCallum Mc Warrior Port Finish
€12
Scozia - Single malt delle Highlands invecchiato in botti ex porto, dal gusto pieno e deciso
Kensei
€10
Giappone - equilibrato, piacevole al palato con un finale lungo e caldo
Caol Ila 12y
€10
Scozia - corpo fine, fruttato con buona torba
Laphroaig Select
€8
Scozia - corposo, affumicato e dolce
Talisker Skye
€8
Scozia - single malt dall'isola di Skye, torbato e speziato
Tullibardine 225 Sauternes Cask
€10
Scozia - whisky delle highland invecchiato in botti di sauternes
Pig's Nose
€6
Scozia - blended dolce e morbido
Bulleit Kentucky Straight Bourbon
€8
U.S.A. - deciso, speziato, finale pulito e liscio
Bulleit Rye
€10
U.S.A. - morbido, con note speziate di vaniglia e miele
Knob Kreek Straight Bourbon
€10
U.S.A. - sorso dolce e ampio, sentori di frutta secca e legno, finale persistente e armonioso
Woodford Reserve
€10
U.S.A. - bourbon particolare grazie ad una buona presenza di segale ed alla tripla distillazione irlandese, pieno e corposo
Ancnoc Sherry Peated
€12
Scozia - Maturazione in botti ex bourbon, ha una bevuta equilibrata, ricca e speziata.
Torabhaig Alltglean
€12
Scozia - Con malti ben torbati, invecchia in botti di ex-bourbon di primo e secondo passaggio.
Crown Royal
€8
Canada - Corpo medio, leggermente dolce con finale lungo e saporito.
Maker's Mark
€10
U.S.A. - Ambrato, in bocca pieno ed intenso, finale lungo.
Few Bourbon
€13
U.S.A. - mais, segale e malto d'orzo. invecchiato in piccole botti
U.S.A. - Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon
€7
bourbon con 80% di mais, delicato, dolce co un tratto speziato
RUM
Myer's
€6
Giamaica - rum scuro deciso e pulito
Mezan xo
€10
Giamaica - assemblagio dei migliori rum giamaicani, fresco, pulito ed aromatico
Mount Gay xo
€10
Barbados - la più antica distilleria delle Barbados (1704) produce questo rum scuro equilibrato, morbido ed intenso, leggermente tostato
Doorly's xo
€8
Barbados - di colore ambrato intenso, naso fruttato e speziato, in bocca complesso ma delicato
Doorly's 3y
€6
Barbados - rum bianco cremoso e pulito, note di frutta tropicale
Diplomatico Reserva Exclusiva
€10
Venezuela - dolce ed aromatico con note di frutta fresca e cacao
El Dorado 12y
€10
Guyana - canne da zucchero dalla zona di Demerara, rum ricco ed equilibrato
Saint James
€6
Martinica - rum agricolo denso, carico ed esotico
English Harbour Reserve 5y
€6
Antigua - medio corpo, cremoso con sentori di affumicato ed arancia
Plantation 3 Stars
€6
Francia - assemblaggio di rum provenienti da Barbados, Giamaica e Trinidad della Maison Ferrand, aromi floreali e speziati
Ian McLeod's "As We Get It" Islay
€12
Scozia - single malt cask strenght dall'isola di Islay
Don Papa Baroko
€10
Filippine - rum dolce e morbido con aromaticità ampia e ricca
Sampan
€8
Vietnam - floreale al palato, persistente e speziato
il menu dell'osteria
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